Великое и Могучее Учение Дунь Вань

[Алена Веселкова]

Методом научного тыка мы выяснили:
человек рождается в состоянии Одуванчика....

он весел, лохмат и кудряв..

Одуванчики наступают..они завоевывают мир..
чтобы достичь состояния Дунь Ваня им нужно вступить в нашу секту ..

в процессе Одуньванивания человек становится лыс , могуч и с ямочками на черепе

и называется такой человек
ОДУВАНЬ..

это практически черный пояс как в каратэ
это готовый учитель для всех остальных одуванчиков:)))

наши побратимы: группа в контакте с одноименным названием

[Просветленный Мастер Валера]

Привет Алёна!
Хороший стих-не в "бровь а в глаз":)
Твоё авторство?

[Алена Веселкова]

Глубокий смысл Одуваня можно подогнать под любое явление жизни...
самое смешное- это работает..
наверное это и есть модель нашей вселенной

[ЕЛЕНА]

Алена, вот аватарка Кати подходящая к теме. почему она захотела именно одуванчик?
http://espavo.ning.com/profile/Katy?xg_source=activity

[Алена Веселкова]

зато в это время я успела побывать солнцем , построить пару вселенных и одно мироздание..так что слухи не врут- это возожно

[Алена Веселкова]

я почти разделалась со всеми своими многочисленными заказчиками и скоро буду тута:))))

[Алена Веселкова]

Историческая справка, продолжение продолжения:

Что делать?
И тут Дунь Вань вспомнил те золотисто - желтые шарики в глазах, что появляются от солнца и (о! Ужас!) решил сказать правду.
Как он смотрел на солнце ..а потом свалился и разбил кувшин…
Отец Вань от неожиданного признания сына потерял дар речи ..он ожидал всего : слезы, долгие препирательства и отнекивания
..а тут! Сын Сказал Правду
Сам
Сразу
Это не лезло ни в какие ворота
Вань забеспокоился..
может ребенок заболел, перегрелся на солнце или общение с Айболитом оказало не него дурное влияние…
надо было что-то делать и чадолюбивый Вань побежал к своей возлюбленной Дунь просить совета.
В это время Дунь Вань, освобожденный из цепких рук родителя самым чудесным образом, тоже пребывал в некотором замешательстве.
Что случилось? Почему правда таким странным образом повлияла на отца?
Некоторое время..- целых три минуты - Дунь Вань размышлял..и ждал продолжения взбучки…..
Но отец все не приходил.. только из глубины палатки слышались встревоженные тихие голоса родителей
..Дунь Вань совсем уже было собрался подслушать, что же они там говорят..но!!вдруг!!

[Merzedez]

Опаньки!!!Свежий ветерок!!Наша Аленка вернулась!!!!!!!!!!!!!Ура!!!!!!!!!!!!!!))))))))))))))

[Алена Веселкова]

Историческая справка, продолжение продолжения:

19-05-10

В детстве великий Дунь Вань очень любил смотреть на солнце открытыми глазами. .
было классно.. тепло и очень ярко.. а потом еще долго перед глазами висели желтые шарики…а все остальное было плохо видно…
Как-то утром мамаша Дунь послала его набрать воды из родника под горой
и он так засмотрелся на солнце ..что ноги у него заплелись ..перед глазами зависли солнечные шарики, а Дунь Вань кубарем покатился с горки..
Летел он долго охая и вздыхая на лету...и приземлился в воду.- .мягко , но мокро. Кувшин ,конечно , разбился
Что делать?...мать опять орать начнет, что от него никакого проку, окромя умных речей….отец попытается выпороть....конечно , фиг поймает…..но все равно – стресс!
И Дунь Вань решил переждать это дело у ветеринара Айболита….глядишь вечером все забудут зачем посылали Дунь Ваня на родник..
Он честно сидел у Айболита до вечера, слопал все его котлеты и выпил кастрюлю компота, на что Айболит, как воспитанный человек совсем не обратил внимания..
Но родные не забыли!!!
И только он переступил через порог родной палатки и уже хотел шмыгнуть под одеяло, отец ловко поймал его за ухо и тихим шепотом спросил :- Ты где, паршивец,( в смысле - нехороший мальчик) . весь день шлялся? Тебя мать зачем посылала?
Дунь Вань хотел уже было сделать вид больного глубокой амнезией. Но посмотрел на отца и понял - не прокатит!!!

[Просветленный Мастер Татьяна]

[Виктор]

Сегодня краем уха услышал, как по телевизору рассказывали, как приготовить пирог из одуванчиков :))))))

Поискал в интернете - оказывается, что не только пирог ))) Как вам например солёные цветы одуванчиков? )))) ммм, прям слюнки потекли....

Надеюсь ещё не поздно успеть что-нить приготовить из урожая этого года :))))

Вот:

ОДУВАНЧИКИ В МЕНЮ

Во многих странах мира одуванчик используют как огородную культуру. Так, в американском штате Огайо каждый год в мае проходит национальный фестиваль одуванчиков, где повара со всей страны угощают публику супами, пирогами, желе, вареньем из одуванчиков. На десерт - одуванчиковое вино и мороженое.
В Европе одуванчики выращивают на плантациях из специально выращенных семян, и в итальянских и французских ресторанах блюда из одуванчиков стоят очень дорого.

Французский салат из одуванчиков

Листья одуванчиков вымыть, предварительно вымочив в подсоленной воде, чтобы избавиться от горечи, обсушить, мелко нарезать, добавить по вкусу натертый сыр или брынзу, сырую морковь или свеклу, натерев их на крупной терке, а также сваренное всмятку и порубленное яйцо. Салат заправить сметаной или растительным маслом.

Напиток из корней

Хорошо вымытые корни измельчают, затем сушат, поджаривают в духовке до легкого побурения и похрустывания и размалывают в кофемолке до порошкообразного состояния. Для заварки кофе в стакан с водой кладут одну неполную чайную ложку порошка, кипятят 5 минут, добавляют по вкусу топленое или сухое молоко, сливки и сахар.

Соленые цветы - дети солнца

Цветы одуванчика можно засолить. Для этого их надо тщательно промыть под струей проточной воды, залить на 1-2 часа соленой водой и откинуть на дуршлаг. После стекания воды слегка подсушить на воздухе, уложить в банки и пересыпать солью из расчета 10 гр. соли на 100 гр. розеток.

Бутоны

Маринуют в уксусе и используют в таком виде в салатах и супах вместо каперсов. Впрочем, маленькие, еще плотные внутри бутончики можно есть и сырыми. Из них так же как из листьев можно варить суп, делать гарнир, салаты.

Сладкие цветы - одуванчик народные приметы

В России до революции, а также после Великой отечественной войны из одуванчиков делали эликсир здоровья, который повышал иммунитет. Соцветия одуванчика слоями складывали в банку или горшок, засыпали сахаром в равных долях. Эта заготовка хранилась долго. Всю зиму можно пить этот концентрат по столовой ложке или добавлять его в чай.

Варенье из одуванчиков

Ингредиенты:
400 головок одуванчиков
1 крупный лимон
1 кг сахара
Способ приготовления:

Для этого варенья используем в одуванчиках только желтые лепестки.

Подготовленные лепестки выложить в посуду для варки, залить 1 литром воды.

Чисто вымытый и высушенный лимон разрезать на 4 части, добавить к лепесткам и варить около 1,5 часа. Оставить на ночь, чтобы варенье хорошо остыло.

На утро процедить, хорошо отжав лепестки. Лепестки выбросить, а лимон, варившийся с ними, мелко порезать и опять добавить в отвар. Туда же добавить сахар, довести до кипения и варить, пока масса не загустеет.

Готовая масса должна напоминать жидкий мед.

Готовое варенье разложить в заранее подготовленные банки.

Это варенье очень полезно для профилактики астмы и бронхитов.


Суп по-романски из одуванчиков

300 г листьев одуванчиков, 300 г шпината, 3–4 побега шнитт-лука, 2 луковицы, 0,5 л овощного бульона, 250 г готовых равиоли со шпинатом, 2 ст. л. оливкового масла, 50 г пармезана.
Листья одуванчиков и шпинат перебрать, промыть, порубить. Шнитт-лук промыть, обсушить и мелко порубить. Репчатый лук очистить и измельчить. Пармезан порезать небольшими ломтиками. Масло разогреть в сковороде, обжарить репчатый лук до прозрачности. Добавить зелень и перемешать. Накрыть крышкой и готовить 5 мин. на среднем огне.
Влить половину бульона и перемешать. Содержимое кастрюли взбить миксером. Добавить оставшийся бульон, прогреть. Посолить и поперчить.
В отдельной кастрюле вскипятить воду, посолить. Добавить равиоли и варить до их всплытия. Вынуть из воды, обсушить.
Разлить суп по тарелкам, добавить равиоли. Посыпать рубленым зеленым луком и ломтиками пармезана. При подаче можно украсить молодой рукколой.

Приятного аппетита! )))))))